Repostería, creatividad y una visita sorpresa: así se vivió la clase de hoy

El dia de hoy 13 de Junio, los estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía vivieron una jornada llena de creatividad, sabor y entusiasmo durante su clase de Repostería Avanzada.

Mientras desarrollaban una actividad práctica de la materia, los alumnos demostraron sus conocimientos y habilidades en la elaboración de distintos postres, entre los que destacaron coloridos macarons y deliciosos pasteles de chocolate. Cada creación reflejó el esfuerzo, la técnica y la dedicación que los estudiantes ponen en su formación profesional.

La sorpresa del día llegó con la visita especial del Ajolote Azul, la mascota institucional de Universidad Lux, quien recorrió el aula observando los trabajos realizados por los futuros profesionales de la gastronomía. Su presencia llenó de energía y alegría el ambiente, motivando a los estudiantes y haciendo de la práctica una experiencia aún más memorable.

Creemos que el aprendizaje también se fortalece a través de experiencias que fomentan la identidad, la convivencia y el sentido de pertenencia. Actividades como esta permiten que nuestros estudiantes desarrollen sus competencias en un entorno dinámico, creativo y cercano.

¡Felicitamos a nuestros alumnos de Gastronomía por el excelente trabajo realizado y por seguir transformando los ingredientes en verdaderas obras de arte culinarias!